Новый упаковочный материал из панцирей крабов и лобстеров

Полностью разлагаемое вещество из хитиновых экзоскелетов ракообразных стало революционным открытием ученых Пенсильвании. Смесь из хитозана и целлюлозы оказалась устойчивой к механическим повреждениям, воздействию воды, солевых растворов, масел, толуола и т.д. Из созданного дешевого сырья планируют изготавливать влагонепроницаемую бумагу, стройматериалы, тару для продуктов и пр.

Основной источник хитозана – пищевые отходы, остающиеся после поедания раков, кальмаров, креветок и т.п. Этот полисахарид и ранее использовался в пищевом производстве, однако в другой сфере. Если биоматериал станет дешевле пластмасс, человечество наконец сможет справиться с «пластиковой угрозой» и существенно снизит нагрузку на окружающую среду.

Возможно, использование хитина таит в себе интересный потенциал для полиграфической отрасли.

Читайте далее

Необычные образы из обычных продуктов: новая айдентика Subway

Создатель Интернета Тим Бернерс-Ли запускает стартап, который может децентрализовать интернет

В Ташкенте появились оригинальные билборды

Fullscreen: почти половина представителей поколения Z положительно реагирует на рекламу у лидеров мнений