Российский рынок соков. Маркетинговое исследование

Содержание иследования

Глава 1. Технологические характеристики исследования

1.1. Цель исследования
1.2. Задачи исследования
1.3. Объект исследования
1.4. Метод сбора данных
1.5. Методы анализа данных
1.6. Информационная база анализа

Глава 2. Российский рынок соков

2.1. Общая характеристика российского рынка соков
2.1.1. Классификация соков
2.1.2. Культура потребления соков в России
2.2. Основные количественные показатели рынка соков
2.2.1. Объем рынка соков
2.2.2. Структура рынка по основным видам соков
2.2.3. Структура рынка по вкусам соков
2.2.4. Структура продаж соков по каналам дистрибуции
2.3. Конкурентный анализ российского рынка соков
2.3.1. Крупнейшие игроки рынка
2.3.2. Основные бренды на рынке соков
2.4. Факторы, определяющие структуру российского рынка соков и поведение игроков. PEST-анализ
2.4.1. Политический фактор
2.4.2. Экономический фактор
2.4.3. Социальный фактор
2.4.4. Технологический фактор
2.5. Прогноз развития рынка соков до 2020 г.

Список таблиц и диаграмм

Таблица 1. Среднедушевое потребление соков по странам в 2015 году.
Таблица 2. Продажи сока по подсегментам в натуральном выражении в 2003-2016 гг, млн. л.
Таблица 3. Продажи сока по подсегментам в стоимостном выражении в 2003-2016 гг, млн. руб.
Таблица 4. Прирост продаж сока по подсегментам в натуральном выражении в 2003-2016 гг.
Таблица 5. Прирост продаж сока по подсегментам в стоимостном выражении в 2003-2016 гг.
Таблица 6. Продажи по вкусам категории "100% сок" в натуральном выражении в 2003-2016 гг.
Таблица 7. Доля категории "фруктовые коктейли и смеси" в подсегментах "100% соки" и "нектары" в стоимостном выражении в 2016 году.
Таблица 8. Доли рынка компаний-производителей в натуральном выражении в 2004-2016 гг.
Таблица 9. Доли рынка компаний-производителей в стоимостном выражении в 2004-2016 гг.
Таблица 10. Доли рынка брендов соков внатуральном выражении в 2005-2016 гг.
Таблица 11. Доли рынка брендов соков в стоимостном выражении в 2005-2016 гг.
Таблица 12. Прогноз продаж сока по сегментам в натуральном выражении в 2010-2020 гг., млн. л
Таблица 13. Прогноз продаж сока по сегментам в стоимостном выражении в 2010-2020 гг., млн. руб.
Таблица 14. Прогноз прироста продаж сока по сегментам в натуральном выражении в 2010-2020 гг.
Таблица 15. Прогноз прироста продаж сока по сегментам в стоимостном выражении в 2010-2020 гг.

Диаграмма 1. Среднедушевое потребление соков в России в 2004-2016 гг, л/чел в год.
Диаграмма 2. Структура продаж соков по каналам дистрибуции в 2007-2016 гг.

Основные тезисы

Объем розничных продаж соков в России в 2016 г составил _ млн. л, снизившись на _% по сравнению с предыдущим годом. До 2020 г. натуральный объем продаж возобновит позитивную динамику, прирост составит _% в год.

Стоимостной объем розничных продаж соков в России очень быстро рос в первой половине 2000-х гг за счет увеличения цен и объемов продаж. В 2015 г рост стоимостного объема розничных продаж из-за повышения цен на соковую продукцию составил _%. В 2010-2020 гг стоимостной объем розничных продаж продолжит рост за счет повышения розничных цен на соки, смещения спроса в высокий ценовой сегмент, а также за счет роста натурального объема продаж.

Более значительную долю будут занимать соки прямого отжима, с различными добавками. Нектары уступят лидерство 100%-ным сокам как в натуральных, так и в стоимостных величинах.

Отчет "Российский рынок соков в 2016 г. Текущее состояние и перспективы развития" включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• Объем рынка соков.
• Структура и динамика рынка по виду соков.
• Структура производства соков по ведущим производителям, тенденции изменения их рыночных долей.
• Структура рынка по вкусам соков.
• М&A-активность на рынке соков.
• Внешние факторы, определяющие текущую рыночную ситуацию.
• Прогноз динамики и структуры рынка соков на период до 2020 года.

Исследование предназначено для маркетологов и менеджеров фирм-производителей соков, а также широкого круга читателей, интересующихся развитием этого рынка.

Форма заказа

Форма заполнена неверно.

В целях защиты от отправки сообщений роботами, введите в поле цифры, которые Вы видите на картинке
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности